Спробуй оригінальний і простий рецепт баранини в тісті.Такі апетитні конвертики із соковитим і смачним м'ясом матимуть гарний вигляд на святковому столі, а також зручні для швидкого перекусу. Інгредієнти:
400 г м'якоті баранини,
400 г готового листкового тіста,
1 цибулина,
1 морква,
2 зубки часнику,
1 яйце,
100 г сиру,
мелений орегано за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
М'ясо відокрем від плівок і зайвого жиру.
Перекрутити через м'ясорубку баранину, цибулю, часник, моркву і приготуй фарш.
Додай у фарш яйце, тертий сир, орегано, посоли, поперчи і перемішай.
Тісто розкачай у тонкий пласт і розріж на квадрати.
На кожен квадрат поклади фарш і загорни тісто у вигляді конвертиків.
Виклади конвертики з бараниною швом униз на змащене маслом деко і відправляй у розігріту до 220°С духовку. Випікай 30-40 хвилин.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...