Рецепт млинців з пивом і молоком
Млинці на пиві з рисом і курятиною просто створені для вихідних днів, коли можна дозволити собі нічого не робити, лише насолоджуватися комфортною їжею. Але і для робочих буднів - теж чудова ідея!
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Куряче філе 300 г
Цибуля 1 шт.
Рис 120 г
Яйця курячі шт.
Сир твердий 50 г
Сметана 100 г
Масло вершкове 30 г
Зелень за смаком.
Приготування:
Спочатку промийте рис і зваріть до готовності. Дайте охолонути. Яйце зваріть в круту, охолодіть і дрібно наріжте. Зелень помийте та подрібніть.
Для тіста яйця збивайте з молоком і сіллю, поступово додавайте просіяне борошно, не припиняючи збивати. Потім влийте олію і пиво, ретельно перемішайте.
Розігрійте сковороду, змастіть олією і посмажте млинці з двох сторін до золотистого кольору.
Для начинки цибулю очистіть і подрібніть. Куряче філе помийте, наріжте дрібним кубиком, посоліть і поперчіть. У розігрітій з маслом сковороді спасеруйте цибулю до прозорості, покладіть кубики філе і смажте 10 хвилин, помішуючи.
Додайте у сковороду готовий рис, нарізане яйце та подрібнену зелень. Все перемішайте і протушкуйте 5 хвилин. Налийте 3 ложки сметани, посоліть, якщо треба і перемішайте.
На кожний млинець викладайте трохи начинки, загортайте конвертиком і викладіть у форму для запікання, змащену маслом. Зверху млинці полийте сметаною, посипте тертим сиром. Запікайте при температурі 180°C 30 хвилин до рум’яності.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Низькокалорійний десерт із сиру та яблук розрахований на дві порції. На бажання його можна прикрасити розтопленим шоколадом і волоськими горіхами.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.