Рецепт неймовірно соковитих котлет з сиром і ананасом
0
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та здивуйте своїх рідних кулінарним шедевром. Інгредієнти:
курячий фарш (філе та стегно) - 800 г
цибуля - 2 шт. середні
сіль - 1 ч.л.
чорний перець мелений - 1/2 чи 1/3 ч.л.
сухий часник - 1 ч.л.
італійські трави - 1 ч.л. (з гіркою).
Для начинки:
сметана - 2 ст.л. гірчиця в зернах - 1 ч.л. (з гіркою) консервовані ананаси - 8 кілець сир твердий (або моцарелла) - 100 г.
Спосіб приготування:
До фаршу додаємо сіль, перець, часник сухий, італійські трави, засмажку цибулеву та перемішати.
Сформувати великі кулі вологими руками. Перекласти на пергамент, сформувати ложкою гнізда.
Викласти в середину гнізд ананаси консервовані.
До сметани додати гірчицю в зернах, перемішати вкласти в середину гнізд та зверху присипати натертим на дрібну тертку сиром.
Випікати при температурі 190-200 градусів приблизно 30 хвилин.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...