Рецепт неймовірно соковитих котлет з сиром і ананасом
0
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та здивуйте своїх рідних кулінарним шедевром. Інгредієнти:
курячий фарш (філе та стегно) - 800 г
цибуля - 2 шт. середні
сіль - 1 ч.л.
чорний перець мелений - 1/2 чи 1/3 ч.л.
сухий часник - 1 ч.л.
італійські трави - 1 ч.л. (з гіркою).
Для начинки:
сметана - 2 ст.л. гірчиця в зернах - 1 ч.л. (з гіркою) консервовані ананаси - 8 кілець сир твердий (або моцарелла) - 100 г.
Спосіб приготування:
До фаршу додаємо сіль, перець, часник сухий, італійські трави, засмажку цибулеву та перемішати.
Сформувати великі кулі вологими руками. Перекласти на пергамент, сформувати ложкою гнізда.
Викласти в середину гнізд ананаси консервовані.
До сметани додати гірчицю в зернах, перемішати вкласти в середину гнізд та зверху присипати натертим на дрібну тертку сиром.
Випікати при температурі 190-200 градусів приблизно 30 хвилин.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...