Рецепт омлету зі шпинатом, з бринзою і на вершковому маслі
0
Шпинат містить велику кількість корисних вітамінів та мікроелементів. Наприклад, у 50 г цієї трави знаходиться добова доза вітаміну А і він рекордсмен за кількістю каротиноїдів. Ще в ньому багато вітаміну К, необхідного для високої якості крові та її згортання, а також сприяє утриманню кальцію в кістках та їх зміцненню. Тому пропонуємо додавати його до омлету. Інгредієнти:
1 пучок шпинату
3 яйця
3 ст. ложки молока
30 г бринзи
30 г вершкового масла
чорний мелений перець, сіль — до смаку
Приготування:
Шпинат помий і видали черешки.
Занур шпинат в окріп на 2-3 хвилини, щоб листя стало м'якими.
Наріж шпинат середніми шматочками.
З'єднай яйця з молоком, посоли, поперчи і збий блендером.
Бринзу натри на крупній тертці.
У розігріту пательню з вершковим маслом виклади шпинат і тушкуй його 2-3 хвилини.
Залий шпинат яєчно-молочною сумішшю і зверху посип бринзою.
Смаж омлет на середньому вогні 5 хвилин.
Після утворення внизу на омлеті скоринки переверни омлет зі шпинатом, потримай його ще 2 хвилини і вимкни вогонь.
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...