Рецепт овочевого рагу з куркою
Рагу - це дуже базова страва, проте такий простий але неочевидний інгредієнт як соус песто здатний зробити цю страву дійсно вишуканою. Набір овочів у цій страві може легко варіюватися, тому просто підбирайте інгредієнти з набору вашого холодильника.
Інгредієнти:
Приготування:
Наріжте овочі приблизно одного розміру, але різної форми. Наріжте курячу грудку кубиками близько 1,5-2 см.
Додайте олію у велику сковороду та нагрійте на середньому вогні. Як тільки сковорода й олія прогріються, додайте курку й обсмажуйте близько 5 хвилин.
Додайте в сковороду зелену квасолю й обсмажуйте ще 1-2 хвилини або доки вона не розморозиться. Додайте в сковороду болгарський перець і червону цибулю. Обсмажуйте ще 1-2 хвилини.
Якщо вода починає накопичуватися у сковороді, трохи збільшіть вогонь. Вона повинна бути достатньо гарячою, щоб вода, що виділяється з овочів, швидко випаровувалась.
Додайте в сковороду інші овочі (кабачок і патисон) і продовжуйте обсмажувати ще 2-3 хвилини або доки кабачки не стануть трохи м'якими.
Вимкніть вогонь, додайте песто в сковороду та перемішайте, доки все не буде покрито. Спробуйте овочі й за бажанням додайте сіль, перець або песто. Перед подачею злегка посипте пармезаном.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти.
Ці тістечка готуються всього з чотирьох інгредієнтів і, що важливо, - без борошна!
Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.
Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.
Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.
Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.
Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.826 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.826 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.