Дуже смачний варіант приготування відомої страви. Інгредієнти:
1 кг курячого філе
1 болгарський перець
100 г твердого сиру (порізаний дрібним кубиком)
зелень (петрушка, кріп, зелена цибулька)
2 яйця
2 ст.л борошна
сіль та перець.
Спосіб приготування:
Дрібним кубиком наріжте перець, подрібніть зелень. Кубиком наріжте куряче філе. Все покладіть в глибоку миску, в якій буде зручно вимішувати.
Додайте сир, яйця, борошно, сіль та перець. Все перемішайте.
У сковорідці розігрійте олію та викладіть по 1 ст.л котлетної маси. Смажте на середньому нагріві 4-5 хвилин з кожної сторони. Так повторіть всією котлетною масою.
За порадою кулінарів із багаторічним стажем, м’ясо після відбивання потрібно залити одним спеціальним складом і залишити його в такому вигляді на всю ...
Кожен хоч раз зіштовхувався із ситуацією, коли їсти хочеться, але часу на приготування ну просто немає. Ця страва прийдеться до смаку кожному, а з її ...
Ми всі любимо соковиті шоколадні тістечка брауні. А що, якщо ми скажемо вам, що цю смакоту можна приготувати за кілька хвилин і навіть без духовки. Це...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито, завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еласти...
Цибульники або як ще їх називають цибуляники готували ще наші прабабусі, ця страва належить достародавньої традиційної української кухні. Рецепт дуже ...