Якщо вареники з картоплею вже набридли, можна їх урізноманітнити. Інгредієнти:
300 г печериць
200 г твердого сиру
1 зубчик часнику
1 ст. л. петрушки дрібно посіченої
олія, сіль, перець — за смаком
2 склянки борошна
½ води
1 ст. л олії
1 яйце
щіпка солі та соди.
Приготування:
Дрібно порізані печериці з часником обсмажити на сковороді на олії, додати петрушку та натертий сир.
Все перемішати. Начиння готове.
Зліпити вареники та зварити у підсоленій воді.
Наприкінці, коли страви вже були на столі, ведуча Анастасія Ровінська так і не змогла вибрати, чиї вареники найсмачніші. Під відео на YouTube-каналі Твій день глядачі винесли свій вердикт: «переможці - обидва ведучі», «це так добре, коли чоловіки готують», — писали вони.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...