Якщо вареники з картоплею вже набридли, можна їх урізноманітнити. Інгредієнти:
300 г печериць
200 г твердого сиру
1 зубчик часнику
1 ст. л. петрушки дрібно посіченої
олія, сіль, перець — за смаком
2 склянки борошна
½ води
1 ст. л олії
1 яйце
щіпка солі та соди.
Приготування:
Дрібно порізані печериці з часником обсмажити на сковороді на олії, додати петрушку та натертий сир.
Все перемішати. Начиння готове.
Зліпити вареники та зварити у підсоленій воді.
Наприкінці, коли страви вже були на столі, ведуча Анастасія Ровінська так і не змогла вибрати, чиї вареники найсмачніші. Під відео на YouTube-каналі Твій день глядачі винесли свій вердикт: «переможці - обидва ведучі», «це так добре, коли чоловіки готують», — писали вони.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...