Якщо вареники з картоплею вже набридли, можна їх урізноманітнити. Інгредієнти:
300 г печериць
200 г твердого сиру
1 зубчик часнику
1 ст. л. петрушки дрібно посіченої
олія, сіль, перець — за смаком
2 склянки борошна
½ води
1 ст. л олії
1 яйце
щіпка солі та соди.
Приготування:
Дрібно порізані печериці з часником обсмажити на сковороді на олії, додати петрушку та натертий сир.
Все перемішати. Начиння готове.
Зліпити вареники та зварити у підсоленій воді.
Наприкінці, коли страви вже були на столі, ведуча Анастасія Ровінська так і не змогла вибрати, чиї вареники найсмачніші. Під відео на YouTube-каналі Твій день глядачі винесли свій вердикт: «переможці - обидва ведучі», «це так добре, коли чоловіки готують», — писали вони.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...