Рецепт запечених гомілок в апельсиновому маринаді
Вони чудово смакуватимуть і за вечерею з рідними і на святковому столі.
Інгредієнти:
Для картоплі:
1 кг картоплі
2 середні червоні цибулі
листя петрушки та гілочки розмарину
сіль та перець на смак
олія для смаження.
Салат:
свіжий огірок
помідор
зелень
сіль, перець
олія.
Приготування:
Розігріти духовку до 180 градусів.
Викласти гомілки в апельсиновому маринаді на деко і запікати протягом 35-40 хвилин.
Поки гомілки запікаються, підготувати картоплю та салат: картоплю і цибулю очистити, вимити; картоплю нарізати кубиками, цибулю — півкільцями.
У сковорідку налити олію, додати картоплю і цибулю, смажити 15-20 хвилин, періодично перемішуючи.
Листя петрушки та гілочки розмарину дрібно нарізати, додати до картоплі, приправити сіллю та перцем, перемішати і смажити ще 5 хвилин. Додати трохи води (100 мл), накрити кришкою та тушкувати 5 хвилин.
Для салату нарізати овочі та зелень, додати сіль, перець, олію і перемішати.
Дістати гомілки з духовки і подати на стіл разом з картоплею та салатом.
Дивіться інші страви та рецепти
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.
Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову ...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції.
Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.