Звичайні млинці - це смачна традиційна страва, яку можна приготувати за допомогою такого рецепту: Інгредієнти:
1 склянка пшеничного борошна
2 яйця
1 склянка молока
½ склянки води
1 столова ложка розтопленого масла (або рослинної олії)
¼ чайної ложки солі
Додаткове масло для змащення сковорідки
Інструкції:
1. У великій мисці змішайте борошно та сіль. 2. У іншій мисці розбийте яйця та додайте молоко та воду. Перемішайте до отримання однорідної суміші. 3. Поступово додавайте суміш з яйцями та молоком до миски з борошном, помішуючи, щоб уникнути утворення комочків. Продовжуйте змішувати до отримання рівномірного тіста. 4. Додайте розтоплене масло (або олію) до тіста та знову перемішайте. 5. Нагрійте сковорідку на середньому вогні та змастіть її невеликою кількістю масла. 6. Налийте невелику кількість тіста на сковорідку та розподіліть його по всій поверхні, роблячи круглий рух зліва направо. 7. Готуйте млинці до золотистого кольору, приблизно 1-2 хвилини з кожного боку. 8. Після готовності перекладіть млинці на тарілку. 9. Повторюйте процес з млинцями, додаючи масло на сковорідку за необхідності, доки не закінчиться тісто.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...