Риба, запечена з картоплею, — це ситна страва, приготування якого не вимагає особливих зусиль і вправності та забере від сили півтори години вашого часу, більшу частину з якого риба буде перебувати в духовці, а ви в цей самий момент зможете займатися іншими корисними або улюбленими справами. Інгредієнти:
0,5 кг рибного філе
5 картоплин
2 цибулини
1 помідор
100 г твердого сиру
2 столові ложки соєвого соусу
2 столові ложки лимонного соку
зелень
сметана
олія
сушений розмарин, сушений чебрець, чорний мелений перець і сіль.
Приготування:
Рибне філе промити холодною водою, обсушити, нарізати невеликими шматочками, збризнути соєвим соусом і лимонним соком, посолити, поперчити, приправити розмарином і чебрецем і залишити маринуватися на 30 хвилин.
На дно змащеної олією форми викласти половину норми картоплі, посолити, поперчити, покрити половиною норми цибулі і притрусити подрібненою зеленню. На овочевій подушці розкласти замариноване рибне філе, покрити його помідорами, потім шар цибулі, що залишилася, на нього — решту картоплі, посолити, поперчити, притрусити зеленню, полити сметаною і притрусити натертим на тертці сиром.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...