Ця версія є досить простою, тож вийде навіть у недосвідченого кухаря. З нашим рецептом вам ніяк не вдасться зіпсувати запіканку! Риба, вкрита ароматним шаром цибулі і часнику і запечена під пухкою сирною скоринкою, — це те, що треба для початку. Інгредієнти:
Риба біла, філе 800 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Часник, головка 1 шт.
Сир твердий 250 г
Яйця 2 шт.
Олія соняшникова 40 г
Сіль, перець чорний мелений, приправа до риби і зелень за смаком
Приготування:
Рибне філе помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Посоліть, поперчіть, посипте спеціями і обсмажте на олії з двох сторін до золотистої скоринки, приблизно по 7-10 хвилин.
Цибулю і часник очистіть. Часник пропустіть через прес, а цибулю спасеруйте на олії пару хвилин. Змішайте часник з цибулею.
На змащене олією деко викладіть шматочки риби, зверху покрийте шаром цибулі і часнику, посипте тертим сиром.
Запікайте у духовці при температурі 180 градусів 15-20 хвилин. Готову рибу викладіть на тарілку і прикрасьте зеленню.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...