Рибні котлети з плавленим сиром
Ці смачні котлети готуються з філе білої риби, хліба, цибулі, кропу, яєць, плавленого сиру та спецій. Ми смажимо їх на сковороді, але ви можете запекти в духовці.
Інгредієнти:
Хліб замочіть у молоці на 10 хвилин. Потім відтисніть хліб від молока.
Філе риби промийте, обсушіть і наріжте шматками. Цибулю почистьте і розріжте на чотири частини. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
Пропустіть через м’ясорубку шматки риби та цибулі, хліб. У рибну масу додайте яйце, плавлений сир, сіль, перець і кріп. Добре вимішайте фарш.
Мокрими руками сформуйте котлети й запаніруйте їх у сухарях. У сковороді розігрійте олію й обсмажте котлети з двох боків, по 3-4 хвилини з кожного, до золотистого кольору.
Налийте в сковороду пів склянки гарячої води і тушкуйте котлети під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо хочеш приготувати щось незвичайне та ефектне, цей рецепт саме для тебе!
Східні солодощі особливі, і найвідоміші з них — казковий рахат-лукум! Пропонуємо апельсиновий, який готується в три етапи.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Тісто для булочок із сиром і зеленню швидко підіймається, тож уже за 15-20 хвилин можна починати формувати.
Якщо ти любиш добре просмажений шматок свинини в апетитній паніровці, то цей рецепт точно для тебе.
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...
Приблизно 200 г натурального йогурту, декілька видів фруктів і розморожених ягід, трохи часу для морозилки — і йогуртовий торт без випікання готовий.
Якщо ти шукаєш простий, але вишуканий смаколик, який здивує гостей і порадує сім’ю, спробуй апельсиновий десерт з вершками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.