Рибні котлети з плавленим сиром
Ці смачні котлети готуються з філе білої риби, хліба, цибулі, кропу, яєць, плавленого сиру та спецій. Ми смажимо їх на сковороді, але ви можете запекти в духовці.
Інгредієнти:
Хліб замочіть у молоці на 10 хвилин. Потім відтисніть хліб від молока.
Філе риби промийте, обсушіть і наріжте шматками. Цибулю почистьте і розріжте на чотири частини. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
Пропустіть через м’ясорубку шматки риби та цибулі, хліб. У рибну масу додайте яйце, плавлений сир, сіль, перець і кріп. Добре вимішайте фарш.
Мокрими руками сформуйте котлети й запаніруйте їх у сухарях. У сковороді розігрійте олію й обсмажте котлети з двох боків, по 3-4 хвилини з кожного, до золотистого кольору.
Налийте в сковороду пів склянки гарячої води і тушкуйте котлети під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.
Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.
Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.
Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.
Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.
Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.695 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.695 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.