Рибні палички, обсмажені в сирно-кунжутній паніровці
0
Пора трохи поекспериментувати і приготувати рибні палички з норвезької сьомги, обсмажені в сирно- кунжутній паніровці. Як гарнір пропонуємо спробувати салат з кочанної капусти під кисло-солодким сметанним соусом. Інгредієнти:
Філе сьомги нарізати скибочками завдовжки 10 см і товщиною 2-3 см.
В окремій мисці змішати борошно, сіль і перець.
Окремо збити яйце з водою.
Сир натерти на тертці і змішати разом з насінням кунжуту.
Рибні палички обваляти в борошні, потім в яйці і після цього в кунжуті з сиром. У сковороді розігріти олію й обсмажити палички з двох боків до золотистої скоринки в цілому близько 4 хвилин. Рибні палички подавати до столу гарячими.
Щоб зробити капустяний салат необхідно капусту нашаткувати і змішати всі інгредієнти для заправки в мисці. У капусту додати заправку і ретельно перемішати. Рибу подавати разом з салатом , додавши за бажанням помідори-чері і будь-яку варену крупу.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...