Рибні палички, обсмажені в сирно-кунжутній паніровці
0
Пора трохи поекспериментувати і приготувати рибні палички з норвезької сьомги, обсмажені в сирно- кунжутній паніровці. Як гарнір пропонуємо спробувати салат з кочанної капусти під кисло-солодким сметанним соусом. Інгредієнти:
Філе сьомги нарізати скибочками завдовжки 10 см і товщиною 2-3 см.
В окремій мисці змішати борошно, сіль і перець.
Окремо збити яйце з водою.
Сир натерти на тертці і змішати разом з насінням кунжуту.
Рибні палички обваляти в борошні, потім в яйці і після цього в кунжуті з сиром. У сковороді розігріти олію й обсмажити палички з двох боків до золотистої скоринки в цілому близько 4 хвилин. Рибні палички подавати до столу гарячими.
Щоб зробити капустяний салат необхідно капусту нашаткувати і змішати всі інгредієнти для заправки в мисці. У капусту додати заправку і ретельно перемішати. Рибу подавати разом з салатом , додавши за бажанням помідори-чері і будь-яку варену крупу.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...