Рисово-овочеві котлети
Рисово-овочеві котлети стануть гарною альтернативою як для м’ясних варіацій страви, так і для інших комбінацій рису й овочів, наприклад, плову. Ці котлетки підійдуть для вегетаріанців, прихильників здорового харчування і дітей, які завжди проти овочів.
Інгредієнти:
Рис промийте, залийте 500 мл води, посоліть і зваріть до готовності. Картоплю очистіть, помийте, наріжте шматками, покладіть у киплячу воду, посоліть і зваріть.
Цибулю і моркву очистіть, помийте і наріжте кубиками. Капусту тонко нашинкуйте. На розігрітій з олією сковороді спасеруйте цибулю і моркву до прозорості. Додайте капусту, посоліть, поперчіть і тушкуйте, помішуючи, до готовності.
Коли картопля і капуста охолонуть, покладіть їх у блендер і подрібніть. У мисці з’єднайте овочеву масу з рисом і базиліком, додайте яйця, борошно і добре перемішайте. Доведіть до смаку.
Столовою ложкою наберіть масу і сформуйте котлети, запаніруйте їх у сухарях. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте рисово-овочеві котлети з двох сторін до золотистого кольору.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Ніжні печериці з ароматною начинкою, загорнуті у хрусткий бекон, — це ідеальна закуска!
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.745 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.745 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.