Різото з гарбузом і м'ясом
Вершкове та обволікальне, воно підійде як для повсякденної вечері (коли хочеться трохи побалувати себе), так і для недільного обіду. Простота у приготуванні робить ризото з гарбузом і м’ясом чудовим рішенням навіть для недосвідчених кухарів.
Інгредієнти:
Приготування:
Цибулю очистіть, нашинкуйте та обсмажте у глибокій сковороді на половині всієї олії до золотистості. М’ясо помийте, наріжте кубиками і покладіть до цибулі. Посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 10 хвилин.
Додайте промитий рис, посоліть, перемішайте і смажте 5 хвилин. Додайте 400 мл бульйону і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 10 хвилин.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, а м’якоть наріжте маленькими кубиками. На другій сковороді розігрійте решту олії і обсмажте шматочки гарбуза з подрібненим часником 7 хвилин.
Додайте гарбуз до рису, налийте ще 400 мл бульйону і тушкуйте разом 15 хвилин. У кінці додайте пармезан, сіль, перець, паприку і перемішайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.