1. У невеликій кількості олії обсмажте подрібнену цибулю, а потім додайте подрібнену мілкими шматочками курку. 2. Коли курка стане білого кольору, додайте в сковорідку кубики жовтого перцю. 3. Перемішайте, готуйте кілька хвилин, а потім додайте шафран. 4. Додайте у сковороду рис, посоліть, готуйте 2-3 хвилини. Додайте вино невеликими порціями, продовжуючи помішувати. Коли рис вбере вино, потроху додавайте гарячий бульйон. 5. Додайте кукурудзу. 6. Продовжуйте помішувати і вливати бульйон маленькими порціями. 7. Коли рис буде готовий, спробуйте чи достатньо солі, а також поперчіть. 8. Натріть пармезан, або будь-який інший твердий сир, щоби вкінці посипати ним готове різотто. Подавайте різотто з куркою гарячим, посипавши його пармезаном.
Шукаєш десерт, який не призведе до різких стрибків рівня цукру в крові? Галета з яблуками й грецьким йогуртом — солодка випічка, який підходить людям ...
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...