Куряче філе відваріть і поріжте невеликими шматочками.
Поріжте гриби і цибулю. Гриби обсмажте на невеликій кількості олії до напівготовності (4 хвилини). Додайте в сковороду цибулю і обсмажуйте ще 5 хвилин, посоліть, поперчіть.
У сковороду з грибами додайте сметану, обсмажуйте ще 2 хвилини, щоб суміш загусла.
Додайте порізане куряче філе і натертий сир (трохи сиру залиште для прикраси), перемішайте.
Поки начинка остигає, підготуйте лаваш. Кожен лаваш розріжте на 2 частини. На край лаваша викладіть начинку і скрутіть в рулет.
Рулети щільно викладіть у форму. Середини рулетиків змастіть томатною пастою.
Зверху посипте сиром і зеленою цибулею.
Запікайте в духовці 5-10 хвилин при температурі 180 °C.
Готову страву подавайте з салатом зі свіжих овочів.
Млинці — це ваш тест на майстерність. Якщо вони виходять рівними, тонкими та не рвуться — можете вважати себе справжнім млинцевим профі! З цим рецепто...
Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички. Тісто на розпушувачі гот...
Домашня халва має ніжну, розсипчасту текстуру та насичений горіхово-насіннєвий смак. Ви можете готувати її як з насіння соняшника, так і з кунжуту, ар...
Цей салат з рисом і лососем викладається шарами. Знизу — салатне листя і рис, потім цибуля, лосось, морква, а згори — огірок з кропом. Якщо ви не захо...
Цей рецепт запіканки зі свинини й печериць — відмінний приклад того, як додавання грибів підкреслює м’ясні нотки страви. Та якою б не була начинка з г...
Текстура цього макового пирога виходить саме такою, яку очікують від домашньої випічки, — волога та ніжна, тісто буквально тане в роті. І це ще не всі...
Картопля з бринзою в горщиках — гарна страва на той випадок, коли ви не знаєте, який гарнір подати, а також тоді, коли у вас є шматочок сиру, який тре...
Слойки з фаршем — це той випадок, коли смачно, швидко і без зайвого клопоту. Вони чудово підходять як для ледачого сніданку, так і для несподіваних го...