Куряче філе відваріть і поріжте невеликими шматочками.
Поріжте гриби і цибулю. Гриби обсмажте на невеликій кількості олії до напівготовності (4 хвилини). Додайте в сковороду цибулю і обсмажуйте ще 5 хвилин, посоліть, поперчіть.
У сковороду з грибами додайте сметану, обсмажуйте ще 2 хвилини, щоб суміш загусла.
Додайте порізане куряче філе і натертий сир (трохи сиру залиште для прикраси), перемішайте.
Поки начинка остигає, підготуйте лаваш. Кожен лаваш розріжте на 2 частини. На край лаваша викладіть начинку і скрутіть в рулет.
Рулети щільно викладіть у форму. Середини рулетиків змастіть томатною пастою.
Зверху посипте сиром і зеленою цибулею.
Запікайте в духовці 5-10 хвилин при температурі 180 °C.
Готову страву подавайте з салатом зі свіжих овочів.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...