На роботу у вас піде мінімум часу, що однозначно є плюсом. Рулетики виходять дуже смачні. Найкраще їх їсти теплими. Інгредієнти:
тісто філо
сир фета/рикота - 100 г
моцарела - 100 г
яйце - 2 шт.
сметана - 1 ст. л.
зелень - за смаком
сіль, перець за смаком.
Приготування:
Яйце і сир натріть на тертці, додайте рикоту або фету, сметану, зелень, посоліть та поперчіть.
Зробіть з тіста та начинки трубочки або конвертики. Складіть їх так, щоб нічого не випадало. Обсмажте з двох боків на сковорідці. Також можна засмажити їх на грилі чи запекти у духовці.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...