На роботу у вас піде мінімум часу, що однозначно є плюсом. Рулетики виходять дуже смачні. Найкраще їх їсти теплими. Інгредієнти:
тісто філо
сир фета/рикота - 100 г
моцарела - 100 г
яйце - 2 шт.
сметана - 1 ст. л.
зелень - за смаком
сіль, перець за смаком.
Приготування:
Яйце і сир натріть на тертці, додайте рикоту або фету, сметану, зелень, посоліть та поперчіть.
Зробіть з тіста та начинки трубочки або конвертики. Складіть їх так, щоб нічого не випадало. Обсмажте з двох боків на сковорідці. Також можна засмажити їх на грилі чи запекти у духовці.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...