На роботу у вас піде мінімум часу, що однозначно є плюсом. Рулетики виходять дуже смачні. Найкраще їх їсти теплими. Інгредієнти:
тісто філо
сир фета/рикота - 100 г
моцарела - 100 г
яйце - 2 шт.
сметана - 1 ст. л.
зелень - за смаком
сіль, перець за смаком.
Приготування:
Яйце і сир натріть на тертці, додайте рикоту або фету, сметану, зелень, посоліть та поперчіть.
Зробіть з тіста та начинки трубочки або конвертики. Складіть їх так, щоб нічого не випадало. Обсмажте з двох боків на сковорідці. Також можна засмажити їх на грилі чи запекти у духовці.
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...