Для цієї страви краще вибрати жирний шматочок свинини на кісточці. Відокремте від шматочків кісточки та зваріть із них смачний супчик. М'ясо добре відбийте, посоліть, поперчіть і посипте будь-якою приправою для м'яса.
Тепер кожен шматочок промажте соєвим соусом і кетчупом. Викладіть їх у каструлю й залиште хвилин 15 промаринуватися.
Розігрійте духовку, свинину викладіть на деко, змащене олією. М'ясо має постояти в духовці близько півгодини.
Почистіть часник, поріжте його кружечками. Коли свинина підрум'яниться, покладіть зверху часник (він має накривати всю поверхню м'яса), залишити ще на 10 хвилин у духовці. Натріть твердий сир на тертушці. Вимкніть духовку й посипте м'ясо тертим сиром. Хай трохи постоїть у гарячій духовці, поки сир не розплавиться.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...