насіння коріандру та зіри, сіль і чорний мелений перець - за смаком
рослинна олія - для смаження
Спосіб приготування:
Нут замочіть в холодній воді на 24 години. Потім відкиньте на друшляк, подрібніть в кухонному комбайні, додайте булгур, дрібно нарізану цибулю, подрібнену зелень, пропущений через прес часник, спеції за смаком і 3 ст. ложки води. Перемішайте і залиште на 30 хвилин.
Додайте борошно, перемішайте. З маси мокрими руками скатайте кульки. Смажте у фритюрі, по 3-4 хвилини, до золотистого кольору.
Готовий фалафель викладіть на серветки, щоб позбутися зайвого жиру.
Страву подавайте гарячою, з арабськими коржиками і салатом зі свіжих овочів.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...