Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао-порошок. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Какао-порошок 50 г
Олія 2 ст. л.
Окріп 75 мл
Молоко 75 мл
Вершковий сир 200 г
Цукрова пудра за смаком
Вишня 150 г.
У мисці змішай просіяне борошно з какао. Влий олію, окріп, гаряче молоко і вимішай однорідне тісто.
Накрий миску плівкою і залиши тісто відпочити на 30 хвилин.
Вершковий сир змішай з цукровою пудрою. Вишні промий і видали кісточки.
Тісто тонко розкачай і виріж кружальця. На середину кожного виклади трохи начинки та по 2 вишні. Краї тіста ретельно защипни.
Вареники поклади в киплячу воду і перемішай. Вари 2 хвилини після того, як вареники спливуть.
Готові вареники виклади на тарілку, змасти маслом і подавай зі сметаною.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...