Шпинатна запіканка з червоною рибою страва хоч і проста, але має свій шарм. Вона має однаково гарний вигляд на столі у будній день і на свята. Такі страви легко підкорюють гостей свою вершковою консистенцією і приємним контрастом смаків. Від цієї шпинатної запіканки з червоною рибою будуть у захваті навіть ті, хто уникає корисної їжі. А щоб у вас на всяк випадок були аргументи, чому не можна проґавити таку страву, читайте статтю про користь шпинату. Інгредієнти:
Риба червона, філе 200 г
Яйця 6 шт.
Сметана 150 г
Шпинат 80 г
Твердий сир 120 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приправа до риби за смаком
Олія соняшникова 20 мл
Петрушка за смаком
Приготування:
Рибу помийте, обсушіть і наріжте середніми шматочками. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями.
Шпинат помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Сир натріть на грубій тертці.
Сметану збийте з яйцями, додайте сіль, перець, шпинат, сир і добре перемішайте.
Масу перекладіть у форму, змащену олією. Зверху розкладіть шматочки риби. Запікайте 40 хвилин при температурі 180°C. Готову закуску наріжте порційно і подавайте, прикрасивши листочками петрушки.
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...