Такі вареники однозначно зацікавлять діток. Інгредієнти:
100 г шпинату
300 г води
2 яйця
800 г борошна
1/2 ч.л. солі
40 г олії
Приготування:
▪️ Шпинат розморозити, добре збити блендером з водою. ▪️ Борошно змішати з сіллю, додати яйця і збитий з водою шпинат, замішати тісто, коли тісто почне збиратися в комок, додати олію і вимішати до гладкості. ▪️ Замішане тісто кладемо в миску і накриваємо харчовою плівкою або вафельним рушником. Даємо йому відпочити ~ 30 хв, тісто відпочине і стане еластичніше. ▪️ Рокатуйте тісто на присипаній бороном поверхні. ▪️ Начинка на ваш смак - будь яка солона, або навіть солодка)) Якщо вас в сім‘ї 2-3 - готуйте половину порції.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...