Такі вареники однозначно зацікавлять діток. Інгредієнти:
100 г шпинату
300 г води
2 яйця
800 г борошна
1/2 ч.л. солі
40 г олії
Приготування:
▪️ Шпинат розморозити, добре збити блендером з водою. ▪️ Борошно змішати з сіллю, додати яйця і збитий з водою шпинат, замішати тісто, коли тісто почне збиратися в комок, додати олію і вимішати до гладкості. ▪️ Замішане тісто кладемо в миску і накриваємо харчовою плівкою або вафельним рушником. Даємо йому відпочити ~ 30 хв, тісто відпочине і стане еластичніше. ▪️ Рокатуйте тісто на присипаній бороном поверхні. ▪️ Начинка на ваш смак - будь яка солона, або навіть солодка)) Якщо вас в сім‘ї 2-3 - готуйте половину порції.
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...