Такі вареники однозначно зацікавлять діток. Інгредієнти:
100 г шпинату
300 г води
2 яйця
800 г борошна
1/2 ч.л. солі
40 г олії
Приготування:
▪️ Шпинат розморозити, добре збити блендером з водою. ▪️ Борошно змішати з сіллю, додати яйця і збитий з водою шпинат, замішати тісто, коли тісто почне збиратися в комок, додати олію і вимішати до гладкості. ▪️ Замішане тісто кладемо в миску і накриваємо харчовою плівкою або вафельним рушником. Даємо йому відпочити ~ 30 хв, тісто відпочине і стане еластичніше. ▪️ Рокатуйте тісто на присипаній бороном поверхні. ▪️ Начинка на ваш смак - будь яка солона, або навіть солодка)) Якщо вас в сім‘ї 2-3 - готуйте половину порції.
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...