Швидка фокача з заливного тіста і з шинкою та сиром
0
Залийте тістом слайси шинки і сиру і за пів години отримаєте ситний духмяний корж з начинкою. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 3,2% 100 мл
Олія 3 ст. л.
Твердий тертий сир 3 ст. л.
Борошно пшеничне 8 ст. л.
Розпушувач 10 г
Шинка 100 г
Сир моцарела 100 г
Кунжут білий за смаком.
Змішайте яйця, молоко, олію, дрібно натертий твердий сир і борошно. Додайте крізь ситечко розпушувач і вимішайте однорідне тісто.
Форму діаметром 22-24 см змастіть олією, притрусіть борошном і покладіть на дно кружечок пергаменту. Вилийте у форму половину тіста, розподіліть. Викладіть слайси шинки і сиру, покрийте рештою тіста. Посипте фокачу кунжутом у кількості за смаком.
Випікайте корж у попередньо розігрітій духовці за температури 180°С впродовж 25-30 хвилин.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...