Швидка фокача з заливного тіста і з шинкою та сиром
0
Залийте тістом слайси шинки і сиру і за пів години отримаєте ситний духмяний корж з начинкою. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 3,2% 100 мл
Олія 3 ст. л.
Твердий тертий сир 3 ст. л.
Борошно пшеничне 8 ст. л.
Розпушувач 10 г
Шинка 100 г
Сир моцарела 100 г
Кунжут білий за смаком.
Змішайте яйця, молоко, олію, дрібно натертий твердий сир і борошно. Додайте крізь ситечко розпушувач і вимішайте однорідне тісто.
Форму діаметром 22-24 см змастіть олією, притрусіть борошном і покладіть на дно кружечок пергаменту. Вилийте у форму половину тіста, розподіліть. Викладіть слайси шинки і сиру, покрийте рештою тіста. Посипте фокачу кунжутом у кількості за смаком.
Випікайте корж у попередньо розігрітій духовці за температури 180°С впродовж 25-30 хвилин.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...