Швидка фокача з заливного тіста і з шинкою та сиром
0
Залийте тістом слайси шинки і сиру і за пів години отримаєте ситний духмяний корж з начинкою. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 3,2% 100 мл
Олія 3 ст. л.
Твердий тертий сир 3 ст. л.
Борошно пшеничне 8 ст. л.
Розпушувач 10 г
Шинка 100 г
Сир моцарела 100 г
Кунжут білий за смаком.
Змішайте яйця, молоко, олію, дрібно натертий твердий сир і борошно. Додайте крізь ситечко розпушувач і вимішайте однорідне тісто.
Форму діаметром 22-24 см змастіть олією, притрусіть борошном і покладіть на дно кружечок пергаменту. Вилийте у форму половину тіста, розподіліть. Викладіть слайси шинки і сиру, покрийте рештою тіста. Посипте фокачу кунжутом у кількості за смаком.
Випікайте корж у попередньо розігрітій духовці за температури 180°С впродовж 25-30 хвилин.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...