Простий та смачний рецепт пирога з м'ясом. Втім, ти можеш міняти начинку в цьому пирозі на свій смак. Інгредієнти:
250 г борошна
3 ст. л. майонезу
3 ст. л. сметани
4 яйця
100 г сиру
0,5 ч. л. соди
1 ч. л. оцту чи соку лимона
сіль — до смаку
250 г фаршу
1 цибулина
200 г печериць, олія
Приготування:
Приготуй тісто для пирога з м'ясом: спершу збий яйця в мисці. Натри у збиті яйця сир (на великій тертці). Додай просіяне борошно, потім сметану та майонез. Додай соду, погашену оцтом чи лимонним соком.
Приступай до начинки: наріж цибулю та обсмаж, помішуючи, на розігрітій пательні з олією (хвилин 5). Наріж гриби і додай до цибулі. Обсмаж, помішуючи (кілька хвилин, до легкої рум'яності). Додай фарш до цибулі та грибів. Обсмажуй, помішуючи, 7 хвилин. Додай за бажанням прянощі і сіль.
Увімкни духовку. Деко або форму змасти рослинною олією, можеш присипати борошном. Вилий у форму 2/3 тіста. Зверху рівномірно виклади приготовлену начинку. Залий залишками тіста. Випікай пиріг із м'ясом у розігрітій духовці приблизно 30 хвилин при температурі 190-200 градусів.
Якщо ви шукаєте хрумке апельсинове чи лимонне печиво до чаю або кави, якщо ваша дитина просить вас приготувати та навіть готова вам асистувати, спробу...
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...