Тісто для пирога з капустою замішується за 10 хвилин. Підготуй борошно, сметану, яйця і трохи соди. Замість сметани можуть бути кисле молоко (кефір). Інгредієнти:
Сметана 15% 220 г
Борошно пшеничне 200 г
Цукор 10 г
Яйця курячі 2 шт.
Олія 40 мл
Сіль 5 г
Сода харчова 5 г.
Начинка:
Капуста білоголова 350 г Сіль і перець чорний мелений за смаком Олія соняшникова за смаком.
Приготування:
Капусту нашаткуй тонко та обсмаж до готовності із сіллю та меленим перцем.
Порада: на бажання до капусти можна додати трохи томатної пасти.
За 10-15 хвилин до готовності капусти у великій мисці до яєць додай сіль, цукор, сметану. Ретельно перемішай. Додай соду (0.5 ч. л.), знову перемішай.
Всип борошно, перемішай вінчиком.
Порада: якщо тісто буде загустим, додай 2-3 ст. л. води або олії. Тісто має бути як для оладок.
Розігрій духовку до 180°С.
Форму застели пергаментом, тісто візуально розділи на дві частини й вилий одну частину у форму.
Потім виклади начинку та вилий решту тіста.
Випікай пиріг 35-40 хвилин або до сухої зубочистки. Усе залежить від духовки.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...