Сирна запіканка з висівками і яблуками — це справжня скарбничка користі. Висівки містять вітаміни Е і групи В, а також клітковину, яка сприяє роботі кишківника. Кисломолочний сир — джерело білка і кальцію, який гарантує міцність нашим кісткам. А яблука — вмістилище вітаміну С, калію та заліза і добре насичує. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Висівки 60 г
Пластівці вівсяні 40 г
Яйця 1 шт.
Яблука 1 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Родзинки 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова 30 г
Яблуко помийте, очистьте і натріть на середню терку. Родзинки промийте і залийте кип’ятком на 5 хвилин. Потім обсушіть їх.
У миску покладіть кисломолочний сир і яйце, збийте занурювальним блендером. Додайте вівсяні висівки й пластівці, терте яблуко, родзинки, цукор, ванільний цукор і ретельно перемішайте. Залиште масу на 10 хвилин.
Форму для випічки змастіть олією, посипте висівками і викладіть у неї сирну масу. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистої скоринки. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...