Сирна запіканка з висівками і яблуками — це справжня скарбничка користі. Висівки містять вітаміни Е і групи В, а також клітковину, яка сприяє роботі кишківника. Кисломолочний сир — джерело білка і кальцію, який гарантує міцність нашим кісткам. А яблука — вмістилище вітаміну С, калію та заліза і добре насичує. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Висівки 60 г
Пластівці вівсяні 40 г
Яйця 1 шт.
Яблука 1 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Родзинки 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова 30 г
Яблуко помийте, очистьте і натріть на середню терку. Родзинки промийте і залийте кип’ятком на 5 хвилин. Потім обсушіть їх.
У миску покладіть кисломолочний сир і яйце, збийте занурювальним блендером. Додайте вівсяні висівки й пластівці, терте яблуко, родзинки, цукор, ванільний цукор і ретельно перемішайте. Залиште масу на 10 хвилин.
Форму для випічки змастіть олією, посипте висівками і викладіть у неї сирну масу. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистої скоринки. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...