Сирна запіканка з висівками і яблуками — це справжня скарбничка користі. Висівки містять вітаміни Е і групи В, а також клітковину, яка сприяє роботі кишківника. Кисломолочний сир — джерело білка і кальцію, який гарантує міцність нашим кісткам. А яблука — вмістилище вітаміну С, калію та заліза і добре насичує. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Висівки 60 г
Пластівці вівсяні 40 г
Яйця 1 шт.
Яблука 1 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Родзинки 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова 30 г
Яблуко помийте, очистьте і натріть на середню терку. Родзинки промийте і залийте кип’ятком на 5 хвилин. Потім обсушіть їх.
У миску покладіть кисломолочний сир і яйце, збийте занурювальним блендером. Додайте вівсяні висівки й пластівці, терте яблуко, родзинки, цукор, ванільний цукор і ретельно перемішайте. Залиште масу на 10 хвилин.
Форму для випічки змастіть олією, посипте висівками і викладіть у неї сирну масу. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистої скоринки. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...