▪️ Нарізаємо цибулю, чи укроп. ▪️Натираємо на середній або мілкій терці твердий сир.
▪️ Готуємо тісто: в мисці віничком змішуємо яйця з цуком і сіллю. Просіюємо борошно до яєць і додаємо розпушувач, перемішуємо з яйцями. По чуть чуть додаємо молоко, я додавала в 2 прийома, спочатку 150 мл, а потім все решта, так тісто буде без комочків. Додаємо олію, натертий сир і нарізану зелень, все перемішуємо.
▪️ Смажимо на антипригарній сковороді, для першого млинця раджу змазати сковороду краплею олії і витерти після цього її сухою серветкою. Смажимо до золотистого кольору з двох сторін.
▪️ Можна подавати без нічого, так і з яйцем, грибами, чи м'ясом
Це один з найпростіших і найсмачніших медівників — пряний і ніжний, сповнений святковими смаками й ароматами. Він довго витримується, але ви майже не ...
Це печиво неймовірне! Аромат і святковий настрій, який воно дарує кожному в оселі, захочеться повторювати щороку на зимові свята. Це може навіть стати...
Сьогодні ми пропонуємо пікантний дріжджовий пиріг з горбушею. Він має багату та ароматну начинку, яка, крім риби, містить цибулю, яйця, вершковий сир ...
На різдвяний стіл українці традиційно ставлять випічку. Вона символізує добробут, багатство, неперервність життя. Простий дріжджовий маковий пиріг мож...
Для лінивих голубців знадобляться звичні для цієї страви інгредієнти — капуста і фарш, але ми додаємо страві інтригу — картопляне пюре в начинку. Тако...
На столі у Святвечір обов’язково має бути рибна страва і старовинна юшка із солоним оселедцем вас не розчарує! Кулінар і телеведучий Костянтин Грубич ...