Сирники з авокадо-соусом
Можна додати до соусу шпинат або замість твердого сиру в тісті використати рикоту чи фету. Готуйте і насолоджуйтеся результатом!
Інгредієнти:
Для соусу:
Авокадо 1 шт.
Сметана 15% 80 г
Лимон, сік 20 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелена цибуля за смаком
Зелень за смаком.
Приготування:
У мисці змішайте кисломолочний сир, яйце, тертий твердий сир, борошно, сіль, перець і цукор. Вимісіть тісто, скачайте його ковбаскою і наріжте її.
Сформуйте круглі сирники й обваляйте їх у борошні.
В сковороді розігрійте олію і смажте сирники на середньому вогні з двох боків, по 2-3 хвилини з кожного.
Потім викладіть сирники на деко і запікайте 10-15 хвилин у розігрітій до 180°С духовці до появи золотистої скоринки.
Поки сирники запікаються, візьміть стигле авокадо, розріжте його навпіл і видаліть кісточку. Зелену цибулю і зелень подрібніть.
У чашу блендера викладіть м’якоть авокадо, всю зелень, сметану, лимонний сік, сіль і перець. Подрібніть інгредієнти до однорідної пюреподібної маси.
Полийте сирники авокадо-соусом і подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.