Сирники бувають різними, солоними й солодкими. А бувають запеченими у смачній сметанній заливці, що робить ваш сніданок неймовірно красивим. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 360 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Борошно 70 г
Цукор 50 г
Олія за смаком.
Для заливки:
Сметана 20% 100 г Вершки 33% 50 мл Яйце куряче, велике 1 шт. Цукор 30 г Ягоди за смаком.
Приготування:
Змішайте сир, яйце, борошно та цукор в мисці до однорідності. На бажання можете додати й пакетик ванільного цукру.
Розігрійте сковороду з олією.
Вологими руками сформуйте сирники, обваляйте в борошні та підсмажте на сковороді по 3 хвилин з кожного боку до утворення золотистої скоринки.
Для заливки змішайте всі інгредієнти, перебийте блендером та вилийте у форму для запікання, зверху викладіть сирники.
Випікайте в розігрітій до 160°C духовці 15-20 хвилин.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...