Пропонуємо ненадовго забути про звичайні рецепти сирників та спробувати створити щось нове й особливе. Наш секретний інгредієнт — сир сулугуні! Він подарує сирникам зі шпинатом неперевершений смак та ніжність. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 200 г
Шпинат 50 г
Сир сулугуні 100 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Борошно 30 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль 3 г.
Сир перетріть через сито або ретельно розімніть виделкою.
Сулугуні натріть.
Шпинат подрібніть.
Додайте до нього яйце, сіль, сулугуні та шпинат.
Після того, як ви почнете перемішувати інгредієнти, додайте борошно та продовжуйте мішати, доки не отримаєте однорідну масу.
Сформуйте сирники руками та обсмажте їх на розігрітій сковороді, яку змащено тонким шаром олії, до отримання золотистого кольору.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...