У результаті виходить смачна страва з м’якою та кремоподібною консистенцією, якою можна насолоджуватися зі скибочками підсмаженого домашнього хліба та салатом із сезонних овочів. Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Томати 400 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
Петрушка, сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл.
Очистьте цибулю і дрібно наріжте. Обсмажте її до прозорості на сковороді з невеликою кількістю олії (на маленькому вогні).
Всипте помиті та очищені помідори, нарізані шматочками. Посоліть і поперчіть, готуйте на маленькому вогні близько 10 хвилин.
Тепер вбийте в сковороду яйця і за допомогою лопатки починайте помішувати і не зупиняйтеся, поки інгредієнти не змішаються. Готуйте кілька хвилин, рівно стільки, щоб яйця схопилися.
Після приготування розкладіть скрембл по окремих тарілках і посипте зверху подрібненою петрушкою.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...