Смачні фрикадельки з нуту
Фрикадельки з нутового борошна — закуска, яка підходить не тільки для тих, хто дотримується рослинної дієти, але й тих, хто хоче насолодитися легкою й апетитною стравою без м’яса.
Інгредієнти:
Приготування:
Картоплю помийте і відваріть у лушпинні в трохи підсоленій воді (30 хвилин). Після приготування злийте воду і дайте їй охолонути.
Очистіть картоплю, покладіть у миску і розімніть товкачиком на пюре.
Насипте нутове борошно в каструлю, залийте водою і збивайте вінчиком, щоб вийшла маса без грудочок. Додайте дрібку солі.
Коли суміш стане однорідною і без грудочок, поставте каструлю на вогонь і готуйте, поки маса не загусне до консистенції поленти.
Змішайте нут з картопляним пюре. Всипте тертий пармезан і перемішайте.
Помийте, обсушіть і дрібно наріжте петрушку. Всипте її до картопляно-нутової суміші і добре перемішайте.
Тепер змочіть руки водою, відщипніть від маси шматочок і сформуйте з нього кульку діаметром близько 3 см. Так повторіть з усією масою.
Викладіть нутові фрикадельки на деко і збризніть олією. Випікайте при 180°С близько 20 хвилин. Переверніть їх на середині приготування, щоб вони підрум’янилися з усіх боків.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.