Ці акуратні пиріжечки принесуть радість вашим близьким! Вони створені для насолоди — під золотистою хрумкою скоринкою ховається соковитий яловичий фарш з помідорами, цибулею та часником. Інгредієнти:
Листкове тісто 400 г
Яловичий фарш 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Томати 1 шт.
Масло вершкове 40 г
Зелень за смаком
Олія соняшникова 400 мл.
Цибулю і часник очистьте та подрібніть. Розігрійте у сковороді масло і обсмажте цибулю із часником до рум’яності. Помідор помийте і наріжте маленькими кубиками, зелень подрібніть. Додайте кубики помідора у сковороду і тушкуйте 5 хвилин. Викладіть до овочів фарш, посоліть, поперчіть перемішайте і готуйте ще 10 хвилин. У кінці покладіть зелень.
Тісто тоненько розкачайте на посипаній борошном поверхні. Виріжте кружечки діаметром 10 см. У центр кожного викладіть начинку, краї з’єднайте і защипайте. Олію розігрійте і обережно занурте в неї вироби. Смажте на середньому вогні із двох боків до золотистої скоринки. Викладайте готові пиріжки на паперовий рушник, щоб він ввібрав зайву олію.
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...