Рис варити в підсоленій воді протягом 20 хвилин і охолодити його.
Почистити та помити перець чілі, часник та цибулю шалот. Помістити їх в блендер, додати креветкову пасту і подрібнити до однорідної консистенції. Влити в кінці трохи олії та перемішати.
Розігріти в сковороді олію і обсмажувати на слабенькому вогні приготовану пряну масу до появи яскраво відчутного запаху приблизно протягом 5 хвилин. Зняти з вогню.
Креветки почистити, помити і порізати дрібними шматочками. Квасолю помити і порізати шматочками завдовжки 2-3 см.
У сковороду зі спеціями викласти креветки, посолити і поперчити за смаком. Додати до маси цукор і, помішуючи, обсмажувати протягом двох хвилин.
Викласти в сковорідку рис, перемішати та обсмажувати ще 5-6 хвилин. Подавати до столу гарячим.
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...