Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі грецького йогурту. Інгредієнти:
Куряче філе 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Пластівці вівсяні 3 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і копчена паприка за смаком
Гранульований часник і панірувальні сухарі за смаком.
Для соусу:
Грецький йогурт 150 г Лимон, сік 1 ч. л. Оливкова олія 1 ч. л. Часник сушений 1 г Сіль 1 г Кріп, гілочка за смаком.
Приготування:
Змішай фарш з яйцем, вівсянкою, сіллю та улюбленими спеціями.
Сформуй невеликі котлетки та обкачай їх у панірувальних сухарях.
Виклади на деко, застелене пергаментом, і запікай при 200°С 15–20 хвилин до золотистої скоринки.
Для соусу змішай йогурт із дрібно нарізаним кропом, лимонним соком, олією та спеціями.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...