Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі грецького йогурту. Інгредієнти:
Куряче філе 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Пластівці вівсяні 3 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і копчена паприка за смаком
Гранульований часник і панірувальні сухарі за смаком.
Для соусу:
Грецький йогурт 150 г Лимон, сік 1 ч. л. Оливкова олія 1 ч. л. Часник сушений 1 г Сіль 1 г Кріп, гілочка за смаком.
Приготування:
Змішай фарш з яйцем, вівсянкою, сіллю та улюбленими спеціями.
Сформуй невеликі котлетки та обкачай їх у панірувальних сухарях.
Виклади на деко, застелене пергаментом, і запікай при 200°С 15–20 хвилин до золотистої скоринки.
Для соусу змішай йогурт із дрібно нарізаним кропом, лимонним соком, олією та спеціями.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...