Із цією стравою ви ніколи не прогадаєте! Усього за кілька кроків ви дізнаєтеся, як перетворити філе сьомги, кілька картоплин, моркву і цибулю на елегантну страву. Інгредієнти:
Картопля 600 г
Морква 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Філе сьмоги 600 г
Лимон, сік 20 мл
Сіль, перець білий мелений і приправа до риби за смаком
Оливкова олія 60 мл
Борошно пшеничне 30 г.
Картоплю, цибулю і моркву очистьте і помийте. Картоплю наріжте тонкими кружальцями, цибулю і моркву поріжте соломкою.
Форму для запікання змастіть олією і розкладіть на дні кружальця картоплі й посоліть. Зверху викладіть моркву з цибулею і побризкайте 1 ст. л. олії. Запікайте 15 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
Філе риби помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Посоліть, поперчіть, натріть спеціями і полийте лимонним соком. Запаніруйте рибу у борошні і викладіть на картоплю. Побризкайте 1 ст. л. олії, накрийте фольгою і запікайте 10 хвилин.
Потім зніміть фольгу і запікайте ще 5-7 хвилин до рум’яної скоринки.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...