оливкова олія, сіль, чорний мелений перець за смаком, пармезан для оздоблення
Спосіб приготування:
Спагеті зварити у підсоленій воді згідно з інструкцією на упакуванні. Злити воду з макаронів, злегка полити оливковою олією та перемішати.
Помідори опустити на хвилину в окріп та почистити від шкірки. Натерти помідори на великій тертці. Часник почистити, помити та подрібнити. Розігріти на сковороді оливкову олію, додати помідори та подрібнений часник, посолити та поперчити за смаком. Готувати соус, періодично помішуючи, поки не загусне.
Кілька листочків базиліку помити та дрібно порізати, додати до соусу та перемішати.
Викласти спагеті порціями на тарілки та полити соусом. Пармезан порізати тонкими пластинками та викласти поверх соусу. Оздобити листочком базиліку. Спагеті можна подавати як гарнір, або як основну страву.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...