Що приготувати з курячої грудки: швидкий і смачний рецепт
Тобі, напевно, доводилося стикатися з ситуацією, коли варене або жарене біле м'ясо курячої грудки виходить жорстким і несмачним.Це й не дивно - дієтичне м'ясо курячих грудок тим смачніше, чим менше воно вариться, тушкується під кришкою, сушиться на сковороді - загалом, надто довго піддається тепловій обробці.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Курячу грудку помий, обсуши і поділи на філе. Кожну скибочку трохи відбий.
Потім курячу грудку посоли, трохи притрусити цукром, додай спеції і залиш постояти 10 хвилин.
Тим часом можна підготувати сир для соусу. Для цього натри його на дрібній тертці.
Добре розігрій сковороду і швидко обсмаж на олії курячу грудку з обох боків.
Додай до курячої грудки сметану, перемішай, зменш вогонь, накрий кришкою і тушкуй 5 хвилин.
Додай до м'яса тертий сир і перемішай. Потоми курячу грудку, поки сир не розплавиться.
Подавай курячу грудку в сирному соусі із зеленню і овочами.
Дивіться інші страви та рецепти
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.