Щуку помити та зняти з неї шкірку. Для цього зробити невеличкий розріз біля хвоста та стягнути шкірку. Відкласти її в сторону – вона знадобиться наприкінці. Відділити філе від кісточок.
Батон нарізати та залити молоком. Цибулю почистити та порізати невеликими шматками. Вершкове масло подрібнити ножем. В блендер покласти філе щуки, батон, цибулю та вершкове масло, додати сіль, перець, спеції за смаком, перемолоти в блендері до консистенції однорідного фаршу.
Потім акуратно наповнити шкірку щуки цим фаршем. Готову тушку зверху натерти сіллю та перцем, змазати олією, загорнути у фольгу та поставити у духовку запікатися на 1 годину при температурі 180 °С.
Готову рибу викласти на зелень, прикрасити шматочками сиру та дольками лимону.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...