Ароматна та проста у приготуванні солона випічка — що може бути краще? Інгредієнти:
Помідор чері 650 г
Часник, зубчики 2 шт.
Масло вершкове 130 г
Пудра цукрова 25 г
Оцет бальзамічний 2 ст. л.
Борошно пшеничне 210 г
Жовтки курячі 1 шт.
Спеції за смаком.
Змішайте у великій мисці борошно та дрібку солі. Натріть масло на тертці та поступово руками введіть його до борошна.
Змішайте в ємності жовток та 2 столові ложки води, введіть суміш до борошна. Розмішайте тісто, якщо треба, додайте ще холодної води. Із тіста зробіть коло та дайте відпочити протягом 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Розтопіть у круглій формі вершкове масло разом із цукром та оцтом. Тушкуйте, поки суміш не стане густою й схожою на карамель.
Зніміть з вогню та додайте часник, зелень, а потім викладіть помідори в один шар.
Розкачайте тісто, викладіть його у форму, сформувавши бортики. Проткніть тісто виделкою.
Випікайте корж у духовці приблизно 35 хвилин, вийміть із духовки та дайте охолонути протягом 5 хвилин. Викладіть на тарт начинку з помідорів. Прикрасьте свіжою зеленню, тертим сиром чи оливками.
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...