Тарт із цвітною капустою і сиром, приготований на основі листкового дріжджового тіста, з начинкою з яйця і кисломолочного сиру ідеально підходить на сніданок, перекуску або для страви, яку можна взяти із собою у поїздку за місто, якщо дозволяє погода. Інгредієнти:
Тісто листково-дріжджове 250 г
Сир кисломолочний 9% 300 г
Цвітна капуста 200 г
Часник, зубчики 2 шт.
Зелень за смаком
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Тісто розкачайте в пласт, перекладіть на деко, застелене пергаментом, і сформуйте бортики.
Цвітну капусту розберіть на суцвіття і залийте на кілька хвилин кип’ятком. Часник очистьте і пропустіть через прес, зелень помийте і подрібніть.
Сир розітріть з яйцем, посоліть, поперчіть, додайте часник і зелень та перемішайте. Розподіліть сирну масу по поверхні тіста. Зверху викладіть суцвіття капусти.
Випікайте тарт 25-30 хвилин за температури 180 °C.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...