Тарт із цвітною капустою і сиром, приготований на основі листкового дріжджового тіста, з начинкою з яйця і кисломолочного сиру ідеально підходить на сніданок, перекуску або для страви, яку можна взяти із собою у поїздку за місто, якщо дозволяє погода. Інгредієнти:
Тісто листково-дріжджове 250 г
Сир кисломолочний 9% 300 г
Цвітна капуста 200 г
Часник, зубчики 2 шт.
Зелень за смаком
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Тісто розкачайте в пласт, перекладіть на деко, застелене пергаментом, і сформуйте бортики.
Цвітну капусту розберіть на суцвіття і залийте на кілька хвилин кип’ятком. Часник очистьте і пропустіть через прес, зелень помийте і подрібніть.
Сир розітріть з яйцем, посоліть, поперчіть, додайте часник і зелень та перемішайте. Розподіліть сирну масу по поверхні тіста. Зверху викладіть суцвіття капусти.
Випікайте тарт 25-30 хвилин за температури 180 °C.
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...