Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон або фунчозу. Інгредієнти:
Локшина - 300 г
Консервований тунець - 185 г
Консервована кукурудза - 150 г
Солодкий перець - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Зелена цибуля - 2-3 пера
Часник - 1 зубчик
Перець чилі - 1/2 стручка
Кунжутна олія - 2 ст. л.
Для заправки:
Вода - 350 мл Соєвий соус - 4 ст. л. Кунжутна олія - 3 ст. л. Рисовий оцет - 2 ст. л. Мед - 1 ст. л. Кукурудзяний крохмаль - 1 ст. л.
Солодкий перець наріжте смужками, цибулю півкільцями, а чилі - тонкими кільцями. Якщо не любите гостре - чилі можете не використовувати. Часник дрібно порубайте. Зелену цибулю крупно наріжте по діагоналі.
Злийте рідину з кукурудзи та тунця. Для соусу всі інгредієнти з'єднайте та ретельно перемішайте. Відваріть локшину за інструкцією на упаковці та дайте рідині стекти, відкинувши її на друшляк.
Перець, цибулю, часник і чилі обсмажуйте 3 - 4 хвилини до м'якості, помішуючи на сильному вогні на кунжутній олії. Потім додайте в сковорідку кукурудзу і заправку. Довівши до кипіння, додайте локшину і тунця, ретельно перемішайте і відразу подавайте із зеленою цибулею.
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...