Вареники на сметані з сирною начинкою
Якщо вам хочеться побалувати рідних чимось своїм, аутентичним, то немає кращого рішення, ніж вареники. Вони ситні, завжди вдаються, готуються просто і швидко.
Інгредієнти:
Яйце збийте зі сметаною і сіллю, додайте просіяне борошно і замісіть м’яке еластичне тісто. Залиште на 10-15 хвилин відпочити.
Для начинки сир розімніть виделкою. Курагу помийте у теплій воді, обсушіть і наріжте невеликими шматочками. Додайте у сир яйце, цукор, шматочки кураги і добре перемішайте.
На посипаній борошном поверхні тоненько розкачайте тісто. За допомогою склянки виріжте кружечки і на кожний покладіть ложку начинки. Заліпіть вареники і варіть протягом 5 хвилин після закипання води. Вареники вийміть шумівкою і покладіть у миску. Подавайте зі сметаною.
Дивіться інші страви та рецепти
Борщ у мультиварці зберігає автентичний смак, але готується удвічі швидше.
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Зазвичай, для еластичного тіста використовують яйця. Але пельмені та вареники будуть не менш смачними, якщо готувати їх на тісті без яєць.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.824 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.824 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.