Каша на сніданок заряджає бадьорістю, допомагає підтримувати гарну фізичну форму і дає настрій на весь день. Тому не проґавте цей рецепт ячної каші, запеченої в духовці. Інгредієнти:
Ячна крупа 250 г
Молоко 2,5% 500 мл
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 15% 200 г
Масло вершкове 73% 30 г
Сіль за смаком.
Замочену на 2-3 години ячну крупу промийте. Закип’ятіть молоко, поступово всипте крупу, посоліть і додайте масло. Перемішайте і варіть на маленькому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи. Потім дайте охолонути.
Яйця збийте зі сметаною, додайте в кашу і добре перемішайте. Форму змастіть маслом, викладіть кашу і розрівняйте. Запікайте при температурі 180°C до рум’яної скоринки, приблизно 20-30 хвилин. Можна подати кашу з вершками, посипавши цукром.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...