Для такої нехитрої страви потрібно зовсім небагато продуктів. Головне — великі, спілі, цілі і не пошкоджені томати, свіжі яйця та улюблені приправи. Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Томати 6 шт.
Олія 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Чебрець, гілочка 1 ч. л.
Розігрійте духовку до 180°C. Форму для випікання змастіть олією та відставте.
Томати помийте та обсушіть, зріжте з них верхівку і столовою ложкою виберіть насіння і м’якоть, щоби вийшла мисочка.
Переверніть томати діркою вниз на паперовій серветці та залиште на кілька хвилин, щоб стік сік.
Покладіть томати у форму для запікання, збризніть кожну половиною чайної ложки олії, посоліть та поперчіть.
Запікайте томати протягом 12 хвилин.
Дістаньте томати з духовки, розбийте в кожен по одному яйцю. Поставте запікатися в духовці за тієї ж температури 15 хвилин для рідкого жовтка, 20 хвилин до твердого жовтка.
Томати з яйцями дістаньте з духовки, остудіть кілька хвилин і подавайте, посипавши свіжою зеленню і злегка приправивши перцем і тим’яном.
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...