Для такої нехитрої страви потрібно зовсім небагато продуктів. Головне — великі, спілі, цілі і не пошкоджені томати, свіжі яйця та улюблені приправи. Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Томати 6 шт.
Олія 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Чебрець, гілочка 1 ч. л.
Розігрійте духовку до 180°C. Форму для випікання змастіть олією та відставте.
Томати помийте та обсушіть, зріжте з них верхівку і столовою ложкою виберіть насіння і м’якоть, щоби вийшла мисочка.
Переверніть томати діркою вниз на паперовій серветці та залиште на кілька хвилин, щоб стік сік.
Покладіть томати у форму для запікання, збризніть кожну половиною чайної ложки олії, посоліть та поперчіть.
Запікайте томати протягом 12 хвилин.
Дістаньте томати з духовки, розбийте в кожен по одному яйцю. Поставте запікатися в духовці за тієї ж температури 15 хвилин для рідкого жовтка, 20 хвилин до твердого жовтка.
Томати з яйцями дістаньте з духовки, остудіть кілька хвилин і подавайте, посипавши свіжою зеленню і злегка приправивши перцем і тим’яном.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...