Як приготувати фріттату в духовці?
Це неймовірно смачно та ситно. Відмінно підійде як для ситого сніданку для всієї родини, так і для вечері. Готується така страва просто.
Інгредієнти:
Приготування:
Щоб приготувати фріттату в духовці, потрібно використовувати металеву сковороду. Розігрійте сковороду на середньому вогні. Вилийте 2 ст. л. олії для смаження. Додайте очищену і дрібно нарізану цибулю. Сюди ж додати нарізану зелену цибулю. Після п'яти хвилин смаження додайте два зубчика часнику, який попередньо нарізати пластинками. Перемішати і смажити 2 хвилини.
Покладіть в миску 8 яєць середнього розміру або 6 великих. Вилийте 2 столові ложки жирного молока або вершки. Додайте 1/3 ч. л. солі. Ретельно збити яйця в однорідну рідину. Ви можете зробити це за допомогою міксера або навіть блендера.
Додайте смажені овочі в миску з яєчною рідиною (вони можуть бути ще теплими). Все ретельно перемішати.
Тепер ви можете почати нагрівати духовку. Встановіть 180 градусів з опцією випічки зверху-знизу.
Додайте 1 чайну ложку олії для смаження в ту ж металеву сковороду. Встановіть середню потужність конфорки і розподіліть жир по всій поверхні каструлі. Почекайте деякий час, поки сковорода не нагріється, і налийте в неї яєчну масу з овочами. Не перемішуйте. Уменшіть потужність конфорки «смажте» так фріттату протягом 5 хвилин. Тепер зніміть її з вогню.
Розкладіть шматочки сиру по фріттаті. Посипати перцем і викласти свіже листя розмарину. Якщо ви використовуєте солоні сири, то сіль не додавайте.
Розміщаємо фріттату в попередньо розігріту духовку. Запікати потрібно близько 10 хвилин. Після закінчення цього часу ви можете відразу вийняти страву з духовки і подавати.
Дивіться інші страви та рецепти
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.666 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.666 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.