До вашої уваги простий рецепт гуцульського деруна, для приготування якого знадобляться стандартні продукти — їх ви, напевно, знайдете на своїй кухні. Інгредієнти:
Картопля — 6 шт.
Цибуля — 2 шт.
Гриби — 300 г
Яйце — 1 шт.
Борошно — 2 ст.л.
Вершки — 150 мл
Сир твердий — 100 г
Сіль, перець
Зелень.
Приготування:
Для початку на крупній тертці натираємо картоплю, а на середній — цибулю. Після цього додаємо борошно, сіль, перець. Усе добре перемішуємо.
Сковороду розігріваємо та розподіляємо суміш по всій поверхні. Смажимо до золотистої скоринки з двох боків.
Після цього починаємо обсмажувати гриби та цибулю. Тушкуємо, поки вода повністю не випарується, а після цього додаємо вершки та готуємо ще 3 хвилини.
Викладаємо на дерун, посипаємо сиром і насолоджуємося.
Здивуйте друзів і сім’ю оригінальною домашньою піцою на пиві із шістьма видами цибулі. Вони точно такого не куштували, а ви отримаєте звання крутого к...
Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки деліка...
Ця пісна шоколадна глазур може вас здивувати співвідношенням смаку, простоти приготування та ціни. Вдається густа та щільна без вершків і вершкового м...
Картопляні палянички — це традиційна українська страва, яка поєднує прості інгредієнти та легкість приготування. Усе як ми любимо! Золотиста скоринка ...
Яблучний кекс — це ідеальний десерт, який поєднує ніжну текстуру тіста і соковиті шматочки фруктів. Він чудово підходить для сімейного чаювання або св...
Якщо вам хоч раз у житті вдалося скуштувати кіш лорен — французький пиріг з беконом і сиром — ви знаєте, що це за смак. Відчути його ще раз, але без м...
Трішки французького супчику не завадить! За потреби сир гауда в рецепті можна замінити сирами чедер, едам або грюєр. Гарно смакуватиме в супі й маасда...