Модна зараз подача багатьох страв – у формі міні-кексів. Запікати можна у пергаментних формочках. Інгредієнти:
6 яєць
1-2 ст. л. молока
100-150 г тертого сиру
подрібнені овочі або готове м’ясо (обсмажене куряче філе, ковбаски, шинка).
Приготування:
Розігріваємо духовку до 180С. Не силіконові формочки змащуємо маслом. У мисці збиваємо яйця з молоком, солимо, перчимо, додаємо сир і доповнення до смаку, перемішуємо.
Розливаємо суміш у форми, не доливаючи до країв, бо маса може піднятися під час випікання (хоча потім осяде). Випікаємо 25-30 хвилин, тільки-но верх стане золотавим і пухким – виймаємо з духовки.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...