Ми ж пропонуємо вам приготувати пасту з гарбузом. Це дуже смачна і корисна страва. Інгредієнти:
гарбуз — 400–500 г
сир фета — 150–200 г
оливкова олія
чорний перець
будь-які макарони.
Гарбуз почистити, порізати на шматочки, викласти їх на деко, зверху покласти сир, полити олією, поперчити і відправити в духовку, розігріту до 190–200 градусів на 40 хвилин. Готовність гарбуза необхідно перевіряти: він має стати м'яким.
Готовий гарбуз разом із сиром розім'яти виделкою або перебити блендером.
У підсоленій воді відварити макарони. У гарбузово-сирну масу додати готові макарони і 80–100 мл води, в якій варилися макарони. Усе добре перемішати. Під час подачі пасту можна посипати тертим сиром пармезан.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...